遛狗不栓绳是违法行为,会面临一定的法律处罚。
罚款:根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十五条,饲养动物干扰他人正常生活的,处警告;警告后不改正的,或者放任动物恐吓他人的,处二百元以上五百元以下罚款。如果驱使动物伤害他人,将会受到更严厉的处罚。
承担侵权责任:若遛狗不栓绳的行为导致他人受伤,根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条和第一千二百四十六条,动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。但如果能证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的,可以不承担或者减轻责任。
其他潜在处罚:如果饲养的犬只未按照规定定期进行狂犬病免疫接种,根据《中华人民共和国动物防疫法》第九十二条,可能会面临一千元以下的罚款;逾期不改正的,处一千元以上五千元以下罚款。

不牵绳子的狗狗咬了其他的人,那么这个狗主人确实是需要赔偿的,有一定责任,饲养的动物造成他人损害的,动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任,但能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的,可以不承担或者减轻责任。
我国饲养动物侵权责任的归责原则是无过错责任原则,即饲养的动物造成他人损害的,动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任,但如果受害人故意,则免除动物饲养人或者管理人的责任。如果是重大过失,则减轻动物饲养人或者管理人的责任。法律上禁止饲养的烈性犬等危险动物造成他人损害的,动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。
违反管理规定,未对动物采取安全措施造成他人损害的,动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任;但是,能够证明损害是因被侵权人故意造成的,可以减轻责任。
饲养的狗咬人的话,应当承担侵权损害责任。根据《民法典》第一千二百四十五条的规定,饲养的动物造成他人损害的,动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任;但是,能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的,可以不承担或者减轻责任。
如果狗主人不赔偿的,也就是无法私下协商和调解的,可以选择提起诉讼,当事人依法请求人民法院行使审判权,审理双方之间发生的动物致人损害纠纷,法院依法作出有国家强制保证实现其合法权益、从而解决纠纷的判决。
以下情况下饲养人可以不承担或减轻责任:
(一)饲养的动物造成他人损害,但是,能够证明损害是因被伤害的一方故意或者重大过失造成的,饲养人可以不承担或者减轻责任。
(二)饲养人违反管理规定,未对动物采取安全措施造成他人损害的,但是,能够证明损害是因被伤害的一方故意造成的,可以减轻责任。
这种情况,狗主人承担所有的赔偿责任,狗把人咬伤之后,狗的主人不赔偿受害者的损失,可以先与狗主人进行私下调解,协商赔偿的事情,如果协商不成,可以收集相关证据,向法院提起诉讼,要求宠物饲养者赔偿损失,支付医疗费精神,损害赔偿费,护理费等。
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